Do casamento perfeito da carne tenra e suculenta da nossa Vitela com um pão de qualidade, nasceu uma Alheira irreverente e inovadora, cujos aromas estimulam o paladar e revisitam os nossos clássicos. Com teor reduzido de sal e de gordura, esta Alheira de Vitela pode ser frita, grelhada, como prato principal acompanhado com esparregado, ou como iguaria antes das refeições.